Air Fryer de vidro: 4 motivos para comprar — e 4 para fugir da fritadeira | Brazil News Informa

Air Fryer de vidro: 4 motivos para comprar — e 4 para fugir da fritadeira | Brazil News Informa

A air fryer de vidro vem chamando a atenção de consumidores por conta de seu recipiente transparente, que promete vários benefícios. Além de permitir acompanhar o preparo dos alimentos em tempo real, a fritadeira elétrica garante maior durabilidade e limpeza fácil do cesto de fritura — que também pode ser utilizado como vasilha para servir. No entanto, por se tratar de um tipo novo no mercado, algumas pessoas podem ficar com dúvidas e não saber se realmente compensa investir no eletrodoméstico.

Para te ajudar a decidir se vale a pena comprar uma air fryer de vidro ou não, o TechTudo preparou uma lista com pontos positivos e negativos do modelo. Vale lembrar que, antes de colocar qualquer material dentro do cesto, é preciso conferir as recomendações do fabricante para evitar acidentes e falhas no funcionamento. Veja, a seguir, os prós e contras de comprar uma air fryer de vidro em 2024.

1. Acompanhar preparo dos alimentos

A air fryer de vidro conta com um design transparente que permite ter uma visão livre do alimento durante o seu cozimento. Isso dispensa a necessidade de pausar o preparo da comida para abrir a fritadeira e verificar a cocção, além de evitar que os alimentos passem do ponto.

2. Não precisa trocar de vasilha

O vidro é um material mais seguro de expor a altas temperaturas do que o plástico. Assim, as air fryers de vidro não soltam revestimentos antiaderentes que podem contaminar os alimentos ao longo do tempo, além de desgastarem menos com o uso, o que dispensa a troca de vasilhas com frequência.

3. Não descasca ou enferruja

Air fryers de vidro têm tigelas resistentes a altas temperaturas. Ou seja, elas não descascam nem enferrujam com o tempo, devido ao seu material de vidro temperado. Dessa forma, não há risco de o aparelho soltar raspas de plástico ou ferrugem na sua comida, diferentemente dos modelos convencionais de fritadeira elétrica.

4. Limpeza fácil

É muito mais fácil limpar a air fryer de vidro, já que o compartimento de preparo costuma apresentar menos frestas em que possa ficar algum resto de comida ou óleo. Assim, a superfície lisa do vidro traz mais praticidade na hora de fazer a limpeza, exigindo menos esforço do dono da air fryer.

1. Pode quebrar com mais facilidade

Ainda que o vidro da air fryer seja temperado e, portanto, resistente ao calor, ele pode quebrar no caso de uso indevido. Logo, é preciso manusear o aparelho com cuidado para prevenir rachaduras, que podem enfraquecer a superfície do vidro e espatifá-lo. Por exemplo, evite causar choque térmico no material retirando o compartimento de vidro da fritadeira para, em seguida, colocá-lo sobre o mármore frio da pia.

2. Sujeira aparece mais

Ao contrário dos modelos convencionais, que contam com cestos de metal, as air fryers de vidro permitem ver o conteúdo em preparo com mais facilidade. No entanto, assim como a gaveta transparente permite acompanhar o alimento antes de retirá-lo da vasilha, também é possível ver mais claramente os resíduos e sujeiras deixados após retirar o prato. Dessa forma, essas fritadeiras elétricas acabam exigindo uma limpeza mais frequente para manter a boa aparência.

3. Preço mais alto

Modelos de air fryer com cesto de vidro geralmente são mais caros, uma vez que oferecem maior capacidade e funções diferenciadas, como painel digital ou tela touch. Uma air fryer comum de 5 litros sai por menos de R$ 400 na Internet, enquanto um modelo de vidro mais em conta está à venda a partir de R$ 500. Por isso, o custo-benefício da air fryer de vidro pode não compensar para alguns.

4. Peso

O vidro é um material mais pesado do que plástico e, adicionado ao peso do alimento em cozimento, o cesto da air fryer de vidro pode pesar muito mais do que o de um modelo típico. Ainda assim, é possível manusear a vasilha sem precisar de ajuda de alguém, mas isso pode ser um empecilho no dia a dia.

1. Air Fryer Mallory Cookglass

A Air Fryer Mallory Cookglass possui cuba de vidro temperado, capacidade de 4,5 litros e potência de 1500W. Ainda, a fritadeira elétrica permite ajustar a temperatura e o tempo de cozimento por meio de um painel digital.

Fonte: TechTudo