Anvisa REMOVE marca famosa de arroz das prateleiras dos mercados brasileiros! | Brazil News Informa

Anvisa REMOVE marca famosa de arroz das prateleiras dos mercados brasileiros! | Brazil News Informa

Em 2017, um evento significativo chamou a atenção para a segurança dos alimentos no Brasil quando um lote do arroz “Favorito” foi descoberto com contaminantes perigosos. Este evento não só levantou preocupações sobre contaminações* alimentares, mas também ressaltou o papel vital das agências reguladoras.

A descoberta de excrementos de roedores no lote provocou uma ação imediata de recall do produto, evitando assim riscos maiores à saúde pública (PUBLICAÇÃO OFICIAL DA ANVISA). Esta medida enfatizou o compromisso tanto da empresa produtora quanto da ANVISA com o bem-estar dos consumidores brasileiros.

Como a ANVISA identificou o problema?

A reação diante deste incidente foi rápida e eficaz. Por meio de análises minuciosas realizadas pelo Instituto Adolho Lutz Campinas III, a presença indesejada foi detectada, levando a uma ação rigorosa para preservar a segurança alimentar. Tal rigor ilustra como a prontidão e eficiência são essenciais na gestão de crises deste tipo.

Qual a importância da vigilância constante na indústria alimentícia?

A vigilância constante é crucial para evitar que incidentes como o ocorrido em 2017 se repitam. Estes eventos são lembretes pungentes da necessidade de controles de qualidade severos e de adaptações às regulamentações que garantam a integridade dos alimentos oferecidos ao público.

• Melhoria contínua dos processos de inspeção e qualidade;
• Investimento em novas tecnologias para detecção de contaminantes;
• Fortalecimento da parceria entre empresas alimentícias e agências reguladoras.

Estas medidas não apenas melhoram a qualidade dos produtos, mas também fortalecem a confiança do consumidor no mercado alimentício. A adaptação e melhoria contínuas são essenciais para prevenir novos incidentes e para responder prontamente caso eles ocorram.

Autorização de funcionamento ANVISA: como funciona?

A Agência Nacional de Vigilância Sanitária (Anvisa) aprimorou o sistema de consulta online de Autorizações de Funcionamento de Empresas (AFE) e Autorizações Especiais (AE), trazendo mais transparência, praticidade e segurança para empresas e consumidores.

Confira as principais novidades:

1. Busca Avançada:

Encontre empresas com mais rapidez e precisão:

• Filtre por estado, cidade, atividade ou classe da autorização.
• Localize filiais licenciadas pela Vigilância Sanitária.

2. Informações Complementares:

Tenha acesso a dados essenciais para decisões conscientes:

• Visualize medidas cautelares (produtos irregulares identificados pela Anvisa) e seus detalhes.
• Verifique certificados vigentes como CBPF ou CBPDA.

3. Exportação de Dados:

Agilize análises e relatórios:

• Exporte os resultados das buscas para o formato Excel.

4. Informações de Contato Atualizadas:

Comunicações mais eficientes:

• Consulte site e SAC da empresa diretamente na consulta.
• Empresas: atualizem seus dados no Cadastro de Empresas.

5. Novas Opções na Consulta de AFE para Gases Medicinais:

Campo “Área de Produto” abrangente:

• Inclui tanto medicamentos quanto gases medicinais.

Numeração de AFE abrangendo diferentes formatos:

• Autorizações iniciadas com 22 (padrão).
• Autorizações iniciadas com 1 (devido ao esgotamento das numerações com 22).

Fonte: Monitor do Mercado